萝卜闷罐肉的做法
时间：2026-07-29 21:37:25来源：萝卜闷罐肉是一道家常美味，口感鲜香，做法简单。以下是具体步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪肉（五花肉或瘦肉）500g |
| 辅料 | 白萝卜1根、姜3片、蒜3瓣 |
| 调料 | 生抽2勺、老抽1勺、盐适量、糖1勺 |
| 做法步骤 | 1. 肉切块焯水去腥； 2. 白萝卜切块； 3. 热锅放油炒香姜蒜； 4. 加入肉翻炒，加调料； 5. 加水煮沸后放入萝卜，小火焖煮30分钟即可 |
这道菜营养丰富，适合家庭日常食用。做法灵活，可根据口味调整调料比例。
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