艾草糕的材料
时间：2026-06-08 05:18:57来源：艾草糕是一种传统小吃，主要以艾草为主要原料制作而成。以下是制作艾草糕所需的基本材料。
| 材料 | 用量（约） |
| 新鲜艾草 | 200克 |
| 糯米粉 | 300克 |
| 粘米粉 | 100克 |
| 白砂糖 | 50克 |
| 清水 | 适量 |
| 食用油 | 少许 |
艾草需洗净后焯水去涩，再切碎或打成泥。将糯米粉与粘米粉混合，加入艾草泥和糖，逐步加水搅拌至面团柔软。最后加入少许食用油增加口感。整体材料搭配合理，既能保留艾草清香，又能使糕体软糯可口。
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