牛肉芹菜饺子馅的做法
时间：2026-06-03 17:54:50来源：制作牛肉芹菜饺子馅，关键在于食材搭配与调味技巧。以下是详细步骤和材料清单：
| 材料 | 用量 |
| 牛肉末 | 300g |
| 芹菜 | 200g |
| 姜末 | 10g |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 老抽 | 1茶匙 |
| 香油 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 少许 |
做法总结：
1. 芹菜切碎，加入少许盐拌匀静置10分钟，挤干水分备用。
2. 牛肉末中加入姜末、生抽、老抽、香油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将芹菜加入肉馅中，轻轻拌匀即可。
4. 饺子皮包入馅料，煮熟后即可食用。
此馅料鲜香多汁，口感丰富，适合家庭日常制作。
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