牛皮糖的做法介绍
时间:2026-06-03 11:48:52来源:牛皮糖是一种传统甜点,口感软糯、香甜,深受喜爱。以下是制作牛皮糖的基本步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 糯米粉 | 200克 |
| 白砂糖 | 100克 |
| 水 | 150毫升 |
| 香油或猪油 | 30克 |
| 花生碎/芝麻 | 50克 |
做法总结:
1. 将糯米粉与白砂糖混合,加入水搅拌成糊状。
2. 加入香油或猪油,搅拌均匀后蒸20分钟。
3. 冷却后加入花生碎或芝麻,揉匀后压成块,切条即可。
牛皮糖制作简单,适合家庭操作,可根据口味调整配料。
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