蒜蓉扇贝粉丝做法
时间:2026-05-31 20:54:50来源:蒜蓉扇贝粉丝是一道美味又简单的家常菜,适合喜欢海鲜的人群。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:扇贝、粉丝、蒜末、葱花、盐、生抽、料酒、食用油 |
| 2 | 扇贝清洗干净,去内脏;粉丝用温水泡软 |
| 3 | 热锅加油,放入蒜末炒香,加入适量盐、生抽和料酒调味 |
| 4 | 将泡好的粉丝铺在盘底,放上扇贝 |
| 5 | 倒入调好的蒜蓉汁,撒上葱花 |
| 6 | 上蒸锅蒸8-10分钟即可 |
这道菜口感鲜美,蒜香浓郁,制作简单,非常适合家庭聚餐。
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