酸价的国家标准是什么
时间：2026-05-30 15:48:47来源：酸价是衡量油脂中游离脂肪酸含量的重要指标，广泛应用于食用油、化妆品及工业用油等领域。我国针对不同种类的油脂制定了相应的酸价国家标准。
以下是部分常见油脂的酸价国家标准（单位：mg KOH/g）：
| 油脂种类 | 酸价标准范围 |
| 菜籽油 | ≤1.0 |
| 花生油 | ≤1.0 |
| 玉米油 | ≤1.0 |
| 大豆油 | ≤1.0 |
| 橄榄油 | ≤2.0 |
| 人造奶油 | ≤0.5 |
以上标准主要依据《GB/T 5009.37-2016 食用植物油卫生标准》等国家相关法规制定。实际检测中，应根据具体产品类型选择对应的检测方法和限值。
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