南瓜煎饼的做法
时间：2026-05-29 03:54:46来源：南瓜煎饼是一道简单又美味的家常小吃，适合早餐或下午茶。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 材料 | 用量 |
| 南瓜 | 300克 |
| 面粉 | 150克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 白糖 | 20克（可选） |
| 泡打粉 | 1小勺 |
| 盐 | 少许 |
做法总结：
1. 南瓜去皮切块，蒸熟后压成泥。
2. 加入面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、泡打粉和盐，搅拌均匀成面糊。
3. 平底锅加热，倒入适量面糊，摊成圆形，小火煎至两面金黄即可。
南瓜煎饼香甜软糯，可根据个人口味添加坚果或果干增加风味。
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