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家庭自制草莓酒的方法

时间:2026-05-25 14:54:48来源:

制作草莓酒是一项简单又有趣的家庭活动,适合喜欢果酒的人尝试。以下是制作步骤的总结:

步骤 内容
1 选择新鲜草莓,洗净晾干,去蒂
2 将草莓切碎或压成泥,放入干净容器
3 加入适量白糖(约草莓重量的1/3)
4 倒入白酒或米酒,密封发酵
5 放置在阴凉处,发酵7-15天
6 过滤酒液,装瓶后可饮用或继续陈酿

注意:发酵过程中需保持容器清洁,避免杂菌污染。可根据个人口味调整糖量和酒精度。

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