家常煎豆腐的做法
时间：2026-05-21 05:00:44来源：家常煎豆腐是一道简单又美味的家常菜，做法不复杂，食材也容易获取。以下是具体步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 豆腐 | 1块（约400克） |
| 食用油 | 适量 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜末 | 1瓣 |
| 香葱 | 少许（可选） |
做法总结：
1. 豆腐切块，用厨房纸吸干水分。
2. 热锅加油，放入豆腐煎至两面金黄。
3. 加入盐、生抽和蒜末翻炒均匀。
4. 最后撒上香葱即可出锅。
这道菜口感香脆，搭配米饭非常下饭，适合日常快速制作。
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