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粟子鸡汤的做法

时间:2026-05-10 18:42:47来源:

粟子鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,适合秋冬季节食用。以下是制作步骤的总结与所需材料清单。

材料 用量
鸡肉 500克
粟子(去壳) 200克
姜片 3片
枸杞 10克
适量
清水 1500毫升

做法总结:

1. 鸡肉洗净切块,焯水去血沫。

2. 粟子去壳,洗净备用。

3. 将鸡肉、粟子、姜片放入锅中,加清水煮沸后转小火炖1小时。

4. 最后加入枸杞和盐调味,再煮10分钟即可。

此汤滋补养身,口感醇厚,适合全家人享用。

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