水蒸鸡的家常做法
时间：2026-05-05 05:30:46来源：水蒸鸡是一道简单又美味的家常菜，保留了鸡肉的鲜嫩和营养。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡腿或鸡胸肉500g、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、胡椒粉 |
| 步骤 | 1. 鸡肉切块，用料酒、盐、生抽、胡椒粉腌制20分钟； 2. 将腌好的鸡肉放入蒸碗，加入姜片和葱段； 3. 水开后上锅蒸30-40分钟即可。 |
这道菜清淡可口，适合日常饮食。可根据个人口味添加香菇、胡萝卜等配菜，增加风味。
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