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蒸卤面的简单做法

时间:2026-05-04 09:30:42来源:

蒸卤面是一道家常美味,制作简单,口感丰富。下面总结了其主要步骤和所需材料。

项目 内容
面条 200克(中粗面条)
肉末 100克
葱姜蒜 适量
酱油 1勺
料酒 1勺
适量
500毫升
香油 少许

做法简述:

1. 热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入肉末炒至变色。

2. 加入酱油、料酒调味,倒入水煮沸。

3. 放入面条,小火焖煮5分钟。

4. 最后淋上香油,拌匀即可食用。

蒸卤面营养均衡,适合快速制作,是家庭餐桌上的好选择。

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