水馒头的制作方法
时间:2026-05-03 04:36:39来源:水馒头是一种简单、健康的传统面食,主要以面粉和水为原料,无需发酵,口感软糯。以下是其制作步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 中筋面粉 | 500克 |
| 清水 | 250毫升 |
| 盐 | 3克 |
制作步骤:
1. 将面粉和盐混合均匀。
2. 慢慢加入清水,边加边搅拌,直至形成絮状。
3. 揉成光滑的面团,醒发10分钟。
4. 分成小剂子,搓圆后压扁,放入蒸笼。
5. 大火蒸15分钟,关火焖5分钟即可。
水馒头制作简便,适合家庭快速制作,是早餐或配菜的理想选择。
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