鸡刨豆腐的家常做法
时间：2026-05-01 08:06:39来源：鸡刨豆腐是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，适合搭配米饭食用。以下是其做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：老豆腐、葱花、蒜末、辣椒（可选） |
| 2 | 豆腐切块，用锅煎至两面金黄 |
| 3 | 加入蒜末、辣椒炒香，再放入豆腐翻炒 |
| 4 | 撒入适量盐、生抽调味，最后撒上葱花出锅 |
此做法简单快捷，保留了豆腐的原味，同时增加了香味和口感层次。可根据个人口味调整调料用量。
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