鸡蛋饼的家常做法
时间：2026-03-14 04:54:19来源：鸡蛋饼是一道简单又美味的家常菜，适合早餐或下午茶。以下是制作鸡蛋饼的详细步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 面粉 | 1杯 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶或水 | 1杯 |
| 盐 | 少许 |
| 油（可选） | 适量 |
步骤总结：
1. 将面粉、鸡蛋、盐混合，加入牛奶搅拌成面糊。
2. 预热平底锅，刷一层油。
3. 倒入适量面糊，摊成圆形。
4. 煎至两面金黄即可出锅。
可根据个人口味添加葱花、香菜等配料，增加风味。
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