糜子是小米吗
时间：2026-02-06 05:00:11来源：糜子和小米虽然都属于谷类作物，但它们并不是同一种作物。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 糜子 | 小米 |
| 学名 | Setaria italica | Setaria italica |
| 别名 | 黄米、稷 | 粳米、粟 |
| 外观 | 米粒较粗，颜色偏黄 | 米粒细小，颜色浅黄 |
| 用途 | 常用于制作糕点、酒类 | 常用于煮饭、粥 |
| 耐旱性 | 强 | 中等 |
总结：糜子和小米虽然同属黍科，但糜子更耐旱，常用于酿造或加工；而小米则更常见于日常饮食。因此，糜子不是小米，二者有明显区别。
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