糯米凉糕的做法
时间:2026-06-05 20:54:55来源:糯米凉糕是一道传统甜点,口感软糯,清凉爽口,适合夏季食用。以下是制作糯米凉糕的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:糯米粉500克、水600毫升、红糖100克、椰浆或牛奶200毫升、椰丝适量、食用油少许 |
| 2 | 将糯米粉与水混合,搅拌均匀成米浆 |
| 3 | 加入红糖和椰浆,搅拌至糖完全融化 |
| 4 | 倒入铺好油的模具中,蒸约20分钟至熟透 |
| 5 | 冷却后脱模,撒上椰丝即可 |
制作过程简单,可根据个人口味调整甜度或添加其他配料。
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