牛奶糖的做法
时间:2026-06-02 07:30:49来源:牛奶糖是一种口感柔软、香甜可口的糖果,制作简单,适合家庭自制。以下是牛奶糖的基本做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料:牛奶200ml、白砂糖50g、黄油10g、香草精几滴 |
| 2 | 将牛奶和糖放入锅中,小火加热至糖完全溶解 |
| 3 | 加入黄油和香草精,继续搅拌至混合均匀 |
| 4 | 转为小火慢慢熬煮,直至液体变稠,能拉出细丝 |
| 5 | 倒入铺好油纸的模具中,冷却后切块即可 |
制作时注意火候控制,避免糊底。可根据喜好添加坚果或果干增加口感。
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