家庭肠粉最简单的做法
时间：2026-05-24 12:00:43来源：家庭肠粉制作简单，只需几种常见食材即可完成。以下是具体步骤和材料汇总。
| 材料 | 用量 |
| 粉丝 | 100克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 生菜 | 适量 |
| 花生酱 | 1汤匙 |
| 酱油 | 1茶匙 |
| 香油 | 少许 |
| 葱花 | 少许 |
做法总结：
1. 粉丝用温水泡软后焯水，捞出沥干。
2. 鸡蛋打散，煎成蛋皮切条。
3. 生菜洗净，铺在盘底。
4. 将粉丝、蛋皮、花生酱、酱油、香油拌匀，撒上葱花即可。
此做法省时省力，适合忙碌的日常餐食。
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