水馒头做法
时间：2026-05-03 04:42:40来源：“水馒头做法”是一种简单、健康的面食制作方法，适合家庭日常食用。以下是制作水馒头的步骤总结及所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克 |
| 步骤1 | 将酵母加入温水中，静置5分钟激活 |
| 步骤2 | 面粉中加入酵母水，揉成光滑面团 |
| 步骤3 | 盖上湿布，发酵至两倍大（约1小时） |
| 步骤4 | 发酵好的面团排气后，分成小剂子 |
| 步骤5 | 捏成圆形，放入蒸笼，二次醒发10分钟 |
| 步骤6 | 开水上锅蒸15-20分钟，关火焖5分钟 |
水馒头口感软糯，无需额外添加油或糖，是健康饮食的好选择。制作过程简单，适合初学者尝试。
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