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简单酒酿圆子的做法

时间:2026-06-02 22:48:44来源:

酒酿圆子是一道传统甜点,口感软糯,香甜可口。下面为大家总结一份简单易做的做法。

步骤 材料与做法
1 准备糯米粉500克,加适量水揉成团,静置20分钟。
2 取小团搓成圆子,放入沸水中煮至浮起,捞出备用。
3 烧热锅,加入适量清水、酒酿(或甜酒酿)和冰糖,煮至沸腾。
4 倒入煮好的圆子,轻轻搅拌,再煮2分钟即可。

提示:可根据喜好加入枸杞或红枣增加风味。整体做法简单,适合家庭制作。

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