蒜蓉虾尾的做法
时间:2026-05-31 21:42:43来源:蒜蓉虾尾是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,蒜香浓郁。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 虾尾500克 |
| 辅料 | 大蒜15瓣、生姜少许 |
| 调料 | 生抽2勺、盐适量、糖1勺、料酒1勺 |
| 做法步骤 | 1. 虾尾去壳去虾线,洗净; 2. 大蒜切末,姜切丝; 3. 热油爆香蒜末和姜丝; 4. 放入虾尾翻炒至变色; 5. 加入调料调味,翻炒均匀即可。 |
这道菜做法简单,适合忙碌时快速烹饪,既保留了虾的鲜美,又增添了蒜香风味,是餐桌上的好选择。
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