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蒜蓉虾尾的做法

时间:2026-05-31 21:42:43来源:

蒜蓉虾尾是一道简单又美味的家常菜,口感鲜嫩,蒜香浓郁。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
主料 虾尾500克
辅料 大蒜15瓣、生姜少许
调料 生抽2勺、盐适量、糖1勺、料酒1勺
做法步骤 1. 虾尾去壳去虾线,洗净;
2. 大蒜切末,姜切丝;
3. 热油爆香蒜末和姜丝;
4. 放入虾尾翻炒至变色;
5. 加入调料调味,翻炒均匀即可。

这道菜做法简单,适合忙碌时快速烹饪,既保留了虾的鲜美,又增添了蒜香风味,是餐桌上的好选择。

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