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奶油水果蛋糕的做法

时间:2026-05-26 06:06:39来源:

奶油水果蛋糕口感细腻,甜而不腻,是很多人喜爱的甜点。以下是制作该蛋糕的基本步骤和材料清单。

材料 用量
低筋面粉 150克
细砂糖 100克
鸡蛋 4个
牛奶 80毫升
黄油 50克
奶油 200克
水果(如草莓、蓝莓) 适量

做法总结:

1. 将鸡蛋打散,加入糖搅拌至浓稠。

2. 加入牛奶和融化的黄油,混合均匀。

3. 筛入面粉,轻轻搅拌成面糊。

4. 倒入模具,烤箱预热170℃,烤约30分钟。

5. 蛋糕冷却后,涂抹奶油,并放上切好的水果装饰。

这款蛋糕简单易做,适合家庭制作。

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