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南瓜饼的简单做法

时间:2026-05-25 23:42:38来源:

南瓜饼是一道营养丰富、口感香甜的传统小吃,制作简单,适合家庭操作。以下是其基本步骤和所需材料。

材料 用量
南瓜 300克
粘米粉 150克
白糖 50克
鸡蛋 1个
植物油 适量

做法总结:

1. 南瓜去皮切块,蒸熟后压成泥。

2. 加入粘米粉、白糖和鸡蛋搅拌均匀。

3. 平底锅加热,刷一层油,舀一勺面糊摊成饼状。

4. 小火煎至两面金黄即可出锅。

此做法无需复杂工具,适合新手尝试。可根据口味调整甜度或添加其他配料,如红豆、芝麻等。

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