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木薯饼制作方法

时间:2026-05-23 10:48:36来源:

木薯饼是一种传统小吃,口感香脆,制作简单。以下是其基本步骤和所需材料。

材料 用量
木薯粉 200克
温水 150毫升
1小勺
食用油 适量

步骤总结:

1. 将木薯粉、盐混合,慢慢加入温水搅拌成糊状。

2. 静置10分钟后,加入食用油拌匀。

3. 平底锅加热,倒入适量面糊,摊成圆形。

4. 小火煎至两面金黄即可出锅。

木薯饼可根据个人口味添加芝麻或椰丝增加风味。制作时注意火候,避免煎糊。

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