素炒青椒的做法
时间：2026-05-10 09:36:39来源：素炒青椒是一道简单又美味的家常菜，清爽可口，适合搭配米饭或面条。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 青椒、蒜、盐、食用油 |
| 用量 | 青椒2个，蒜2瓣 |
| 烹饪时间 | 约5分钟 |
| 火候 | 中火 |
| 做法步骤 | 1. 青椒洗净切丝；2. 蒜切末； 3. 热锅凉油，爆香蒜末； 4. 放入青椒翻炒； 5. 加盐调味，炒匀即可 |
这道菜保留了青椒的鲜香，做法简单，营养丰富，是健康饮食的好选择。
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