米酒鸡蛋的做法
时间：2026-02-06 12:18:09来源：米酒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，适合早餐或下午茶时食用。做法如下：
米酒鸡蛋主要用到米酒和鸡蛋，通过简单的烹饪步骤即可完成。其口感香甜，具有暖胃、补气的功效。
| 材料 | 用量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米酒 | 100ml |
| 冰糖 | 适量 |
| 清水 | 50ml |
做法步骤：
1. 鸡蛋打入碗中，加入米酒、冰糖和清水；
2. 搅拌均匀后，放入蒸锅中隔水蒸10分钟；
3. 蒸好后取出，可依个人口味调整甜度。
此做法保留了食材的原味，适合家庭制作。
展开更多
标签：
