米饼的制作方法和过程
时间:2026-02-06 06:06:08来源:米饼是一种传统小吃,口感香脆,制作简单。以下是其主要制作步骤与材料准备。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 糯米、水、盐、食用油(可选) |
| 工具 | 搅拌盆、蒸锅、擀面杖、模具或平底锅 |
| 步骤1 | 将糯米浸泡4小时,沥干后磨成米浆 |
| 步骤2 | 加入适量盐和水搅拌均匀,静置30分钟 |
| 步骤3 | 倒入模具中,上锅蒸20-30分钟至熟透 |
| 步骤4 | 冷却后切片,放入油锅炸至金黄酥脆 |
制作过程中可根据个人口味添加芝麻或调味料。整体流程简单,适合家庭操作。
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