中式面点都包括什么
时间:2026-02-04 09:42:08来源:中式面点种类丰富,涵盖多种传统小吃和主食。常见的有包子、饺子、面条、馒头、烧麦、汤圆、酥饼等。这些面点以面粉、米粉等为主要原料,通过蒸、煮、炸、烤等多种方式制作而成。
| 类别 | 代表品种 | 制作方式 |
| 馅类面点 | 包子、饺子、烧麦 | 蒸、煮 |
| 汤类面点 | 汤圆、馄饨 | 煮 |
| 蒸制面点 | 馒头、花卷 | 蒸 |
| 炸制面点 | 春卷、油条 | 炸 |
| 烤制面点 | 饼干、酥饼 | 烤 |
| 拌制面点 | 凉皮、凉面 | 拌 |
中式面点不仅味道多样,还富有地域特色,是中华饮食文化的重要组成部分。
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