怎样做菌菇鸡丝面
时间:2026-02-03 12:10:08来源:菌菇鸡丝面是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜。以下是制作步骤的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材:鸡胸肉、干香菇、金针菇、面条、葱姜蒜等。 |
| 2 | 鸡胸肉切丝,用盐和料酒腌制10分钟。 |
| 3 | 干香菇泡发后切片,金针菇去根洗净。 |
| 4 | 热锅凉油,爆香姜蒜,放入鸡丝翻炒至变色。 |
| 5 | 加入菌菇翻炒,再加入适量清水煮沸。 |
| 6 | 放入面条煮熟,调味后即可出锅。 |
这道菜简单易做,适合忙碌时快速烹饪。可根据个人口味添加其他蔬菜或调料,提升风味。
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