蒙式奶茶的做法窍门
时间:2026-02-03 11:20:08来源:蒙式奶茶是一种口感浓郁、香气独特的饮品,深受喜爱。掌握一些小技巧能让制作更简单、味道更佳。
| 步骤 | 方法 | 小窍门 |
| 1. 选茶 | 使用红茶或黑茶,如锡兰红茶 | 茶叶要新鲜,避免受潮 |
| 2. 煮茶 | 加水煮沸后加入茶叶,小火煮5分钟 | 可加少量牛奶提香 |
| 3. 加奶 | 倒入适量鲜奶或淡奶 | 牛奶温度不宜过高 |
| 4. 加糖 | 根据口味加入适量糖 | 可用蜂蜜替代白糖 |
| 5. 搅拌 | 充分搅拌使味道融合 | 可用搅拌棒或勺子 |
制作时注意比例和火候,才能让奶茶口感更顺滑、香味更浓。尝试不同茶叶和奶品,找到自己喜欢的风味组合。
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