美味地三鲜的做法
时间：2026-01-30 10:30:07来源：地三鲜是一道经典的家常菜，以土豆、茄子和青椒为主要食材，口感鲜香，营养丰富。以下是制作地三鲜的详细步骤。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备食材：土豆、茄子、青椒各适量，切块备用。 |
| 2 | 热锅凉油，先将土豆块煎至微黄，盛出备用。 |
| 3 | 同样方法煎茄子块，注意不要煎太软。 |
| 4 | 最后放入青椒翻炒几下，加入适量盐、生抽调味。 |
| 5 | 将煎好的土豆和茄子倒回锅中，与青椒一起翻炒均匀即可出锅。 |
这道菜简单易做，适合日常家庭烹饪。可根据个人口味调整调料比例，享受地道美味。
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