寿司饭的做法
时间：2026-01-26 02:00:07来源：寿司饭是制作寿司的基础，其口感和调味至关重要。以下是制作寿司饭的步骤与关键材料总结：
| 项目 | 内容 |
| 主要材料 | 米饭、米醋、糖、盐 |
| 酱料比例 | 米醋：糖：盐 = 1:1:0.5 |
| 步骤 | 1. 煮熟米饭 2. 混合调料 3. 拌匀冷却 |
寿司饭的关键在于米饭的软硬适中，醋的比例需准确，以提升风味。建议使用短粒米，口感更佳。调制时可分次加入醋，避免过酸。拌匀后需静置片刻，让味道充分融合。掌握这些要点，即可做出美味的寿司饭。
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