鮰鱼是什么鱼
时间:2026-01-21 04:10:06来源:鮰鱼是一种常见的淡水鱼,广泛分布于中国各地的河流、湖泊和水库中。它属于鲿科鱼类,学名为Pseudobagrus fulvidraco,俗称“江团”、“肥王鱼”等。鮰鱼肉质细嫩,味道鲜美,是许多地区餐桌上的美味佳肴。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 鮰鱼 |
| 学名 | Pseudobagrus fulvidraco |
| 分类 | 鲶形目、鲿科 |
| 栖息环境 | 淡水,如河流、湖泊、水库 |
| 特点 | 肉质细嫩、味道鲜美 |
| 常见别名 | 江团、肥王鱼 |
鮰鱼多生活在水底,以小鱼、虾和水生昆虫为食。由于其生长快、适应性强,近年来也被广泛人工养殖。
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