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没熟的榴莲如何催熟

时间:2026-01-19 00:30:06来源:

未成熟的榴莲口感差、味道苦,可通过以下方法加速成熟:

方法 操作方式 效果
纸袋包裹 将榴莲放入纸袋中,置于阴凉处 释放乙烯,促进成熟
苹果或香蕉同放 与成熟水果一起存放 利用成熟水果释放的乙烯
加热法 用微波炉加热10-20秒(不加水) 快速软化,但可能影响风味
常温放置 放在室温下,避免阳光直射 自然成熟,需3-5天

注意:催熟后榴莲易变质,建议尽快食用。选择时可观察果皮颜色和气味,避免过度催熟。

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