枸橼酸钠相关介绍
时间：2025-11-29 00:50:13来源：枸橼酸钠是一种常见的有机化合物，广泛应用于医药、食品及工业领域。它具有良好的抗凝血作用，常用于血液保存和临床输血过程中防止血液凝固。此外，其在食品中作为酸度调节剂和防腐剂也广泛应用。
| 项目 | 内容说明 |
| 化学式 | C₆H₅Na₃O₇ |
| 物理性质 | 白色结晶性粉末，易溶于水 |
| 主要用途 | 抗凝血剂、食品添加剂、工业缓蚀剂 |
| 应用领域 | 医药、食品、化工 |
| 注意事项 | 避免与强酸或强碱混合使用 |
总体来看，枸橼酸钠因其多功能性和安全性，在多个行业中发挥着重要作用。
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