麻辣海螺丝的做法分享
时间：2025-11-25 15:40:11来源：总结：
麻辣海螺丝是一道香辣开胃的海鲜美食，制作简单，口感鲜嫩。以下是关键步骤与材料汇总。
做法表格：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：海螺丝、干辣椒、花椒、姜蒜、葱段、料酒、生抽、老抽、盐、糖、食用油 |
| 2 | 海螺丝清洗干净，焯水去腥，捞出备用 |
| 3 | 热锅凉油，放入干辣椒、花椒、姜蒜炒香 |
| 4 | 加入海螺丝翻炒，淋入料酒去腥 |
| 5 | 调入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀 |
| 6 | 最后撒上葱段，翻炒几下即可出锅 |
提示： 可根据口味调整辣度与调料比例，适合喜欢重口味的朋友。
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