绿豆冰糖汤的做法
时间:2025-11-20 11:10:07来源:绿豆冰糖汤是一道清热解暑、润肺养颜的甜品,适合夏季食用。以下是制作步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 绿豆50克、冰糖适量、水1000毫升 |
| 步骤1 | 绿豆洗净,浸泡2小时以上 |
| 步骤2 | 将绿豆放入锅中,加入清水煮沸 |
| 步骤3 | 转小火慢煮30分钟,至绿豆开花 |
| 步骤4 | 加入冰糖,继续煮10分钟至糖融化 |
| 步骤5 | 关火后稍凉,可冷藏饮用 |
注意:可根据个人口味调整冰糖用量,喜欢清淡可少放。绿豆性寒,脾胃虚寒者不宜多食。
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