花生汤的制作方法
时间:2025-11-18 08:40:05来源:花生汤是一道营养丰富、口感醇厚的传统汤品,适合四季饮用。以下是制作花生汤的简要步骤与材料准备。
| 材料 | 用量 |
| 花生 | 150克 |
| 猪骨/鸡骨 | 200克 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
制作步骤:
1. 花生提前浸泡2小时,去皮备用。
2. 骨头焯水去腥,洗净后与花生、姜片一同放入锅中。
3. 加入清水,大火煮沸后转小火慢炖1小时。
4. 最后加盐调味即可。
此方法简单易行,保留了花生的原味与营养,适合家庭日常制作。
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