花生米怎么发芽
时间：2025-11-18 05:20:05来源：花生米发芽是制作发芽豆的一种常见方式，不仅营养丰富，还能提升口感。以下是发芽花生米的步骤总结：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 选择饱满、无霉变的花生米，清洗干净。 |
| 2 | 浸泡6-8小时，让花生吸水膨胀。 |
| 3 | 将花生放入容器中，覆盖湿布或纱布。 |
| 4 | 每天用清水冲洗1-2次，保持湿润环境。 |
| 5 | 2-3天后，花生开始发芽，芽长1-2厘米时即可食用。 |
注意：发芽过程中避免阳光直射，保持通风，防止发霉。发芽后的花生米可直接食用或炒食，味道更佳。
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