白菜炒鸡蛋的做法
时间：2026-06-12 04:18:51来源：总结：
白菜炒鸡蛋是一道简单又营养的家常菜，做法步骤清晰，食材常见。主要材料为白菜和鸡蛋，搭配适量调料即可完成。
做法步骤：
| 步骤 | 操作说明 |
| 1 | 白菜洗净切段，鸡蛋打散备用。 |
| 2 | 热锅凉油，放入蒜末爆香。 |
| 3 | 先下白菜翻炒至变软。 |
| 4 | 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀。 |
| 5 | 加盐、少许糖提鲜，炒匀即可出锅。 |
此菜色泽鲜亮，口感爽脆，适合日常食用。
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