紫薯花朵面包的做法
时间：2026-06-09 18:24:49来源：紫薯花朵面包是一款造型可爱、口感松软的甜点，适合早餐或下午茶。制作过程简单，材料易得，非常适合家庭烘焙爱好者尝试。
做法总结：
1. 准备紫薯泥，与面粉、酵母等混合发酵。
2. 发酵完成后揉面，分成小剂子。
3. 将小剂子擀成圆形，用刀划出花瓣形状。
4. 二次发酵后，刷蛋液，撒芝麻，放入烤箱烘烤。
| 步骤 | 材料 | 用量 |
| 1 | 中筋面粉 | 300g |
| 2 | 紫薯泥 | 150g |
| 3 | 酵母 | 5g |
| 4 | 细砂糖 | 30g |
| 5 | 牛奶 | 120ml |
| 6 | 黄油 | 30g |
| 7 | 蛋液 | 适量 |
| 8 | 白芝麻 | 适量 |
提示： 烘烤温度约180℃，时间15-20分钟，根据烤箱调整。
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