牛肉饭怎么做
时间：2026-06-03 14:36:45来源：牛肉饭是一道简单又美味的家常菜，适合快速制作和日常食用。以下是制作牛肉饭的基本步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 牛肉 | 200克 |
| 大米 | 1.5杯 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 酱油 | 2汤匙 |
| 料酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
步骤总结：
1. 牛肉切块，用酱油和料酒腌制10分钟。
2. 热锅加油，将洋葱、胡萝卜炒香后加入牛肉翻炒。
3. 加入洗净的大米和适量水，煮至沸腾后转小火焖煮15-20分钟。
4. 关火后焖5分钟即可食用。
牛肉饭口感丰富，营养均衡，是家庭餐桌上的好选择。
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