简单牛肉汤怎么做
时间：2026-06-03 00:30:47来源：制作一碗美味的牛肉汤并不复杂，只要掌握好步骤和材料，就能轻松完成。以下是制作简单牛肉汤的总结与所需材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 牛肉 | 500g |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 姜片 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5L |
步骤总结：
1. 牛肉切块焯水去血沫。
2. 热锅加少许油，放入洋葱、姜片炒香。
3. 加入牛肉翻炒，再加入胡萝卜、土豆继续翻炒。
4. 倒入清水煮沸后转小火慢炖1小时。
5. 最后加盐调味即可。
简单又营养，适合日常食用。
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