鸡腿最简单的做法
时间：2026-05-01 23:42:34来源：鸡腿是家常菜中的经典食材，简单又美味。下面为大家总结一种最简单的鸡腿做法，适合忙碌的日常。
做法总结：
1. 鸡腿洗净，用厨房纸吸干水分。
2. 加入适量盐、黑胡椒、料酒和少许生抽腌制10分钟。
3. 热锅冷油，放入鸡腿煎至两面金黄。
4. 倒入适量清水或高汤，加盖焖煮10-15分钟。
5. 最后收汁即可。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鸡腿洗净，擦干水分 |
| 2 | 腌制（盐、黑胡椒、料酒） |
| 3 | 煎至两面金黄 |
| 4 | 加水焖煮10-15分钟 |
| 5 | 收汁出锅 |
此做法无需复杂调料，保留鸡腿原味，健康又快捷。
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