鸡腿汤的家常做法
时间：2026-05-01 22:24:34来源：鸡腿汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，适合全家人享用。以下是制作鸡腿汤的简单步骤和所需材料。
| 材料 | 用量 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 姜片 | 3片 |
| 葱段 | 1根 |
| 料酒 | 1勺 |
| 盐 | 适量 |
| 清水 | 1.5升 |
做法总结：
1. 鸡腿洗净，焯水去血沫；
2. 热锅加少许油，放入姜片和葱段爆香；
3. 加入鸡腿翻炒，淋入料酒；
4. 倒入清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时；
5. 最后加盐调味即可。
此方法简单易行，保留了鸡腿的原汁原味，适合日常家庭烹饪。
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