麻辣粉的家常做法
时间：2025-12-29 00:50:07来源：麻辣粉是一道香辣过瘾、简单易做的家常美食。以下是制作麻辣粉的步骤与所需材料总结。
| 材料 | 用量 |
| 麻辣粉 | 1包（约200克） |
| 水 | 500毫升 |
| 花椒 | 1小把 |
| 干辣椒 | 3-5个 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 姜末 | 少许 |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 醋 | 1汤匙 |
| 香油 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 香菜/葱花 | 少许（装饰用） |
做法总结：
1. 烧一锅水，放入花椒和干辣椒煮5分钟；
2. 加入麻辣粉，煮至软烂后捞出；
3. 加入蒜末、姜末、酱油、醋、盐和香油拌匀；
4. 最后撒上香菜或葱花即可食用。
麻辣粉口感丰富，适合喜欢辣味的朋友，简单几步就能在家做出地道风味。
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