马蹄糖水如何做
时间：2025-11-27 13:20:13来源：马蹄糖水是一道清甜爽口的广东传统甜品，适合夏季饮用。制作简单，食材常见，以下是详细做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：马蹄（荸荠）500克、冰糖适量、清水1000毫升 |
| 2 | 马蹄去皮切块，清洗干净 |
| 3 | 将马蹄和清水放入锅中，大火煮沸后转小火煮10分钟 |
| 4 | 加入冰糖，继续煮5分钟至糖融化 |
| 5 | 关火稍凉后饮用，或冷藏后更佳 |
此糖水口感清甜，具有润肺止咳、清热解暑的功效。可根据个人口味调整糖量或加入少量枸杞增加营养。
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