10斤蒜多少糖和醋
时间：2025-11-16 05:20:04来源：在腌制大蒜时，糖和醋的比例是关键。根据常见做法，10斤蒜通常需要约2斤糖和3斤醋。这样的比例既能保证口感，又能延长保存时间。
以下是具体参考数据：
| 材料 | 用量（斤） |
| 大蒜 | 10 |
| 白糖 | 2 |
| 醋 | 3 |
实际操作中，可根据个人口味微调比例。喜欢甜一点的可适当增加糖量，喜欢酸味重的可多加醋。腌制前需将大蒜洗净晾干，确保无水无油，这样腌出的蒜更脆爽。
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