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自制茯苓饼

时间:2026-06-11 21:48:51来源:

茯苓饼是一种传统中式点心,口感松软、味道清香,常用于养生或日常食用。自制茯苓饼不仅健康,还能根据个人口味调整配方。

以下是自制茯苓饼的简要步骤与材料汇总:

材料 用量
茯苓粉 50克
面粉 100克
红糖 30克
80毫升
食用油 20毫升

制作步骤:

1. 将茯苓粉、面粉、红糖混合均匀。

2. 加入水和食用油,搅拌成面糊。

3. 平底锅加热,倒入适量面糊,小火煎至两面金黄即可。

自制茯苓饼简单易做,适合家庭制作,既保留了传统风味,又更加卫生健康。

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