自制茯苓饼
时间:2026-06-11 21:48:51来源:茯苓饼是一种传统中式点心,口感松软、味道清香,常用于养生或日常食用。自制茯苓饼不仅健康,还能根据个人口味调整配方。
以下是自制茯苓饼的简要步骤与材料汇总:
| 材料 | 用量 |
| 茯苓粉 | 50克 |
| 面粉 | 100克 |
| 红糖 | 30克 |
| 水 | 80毫升 |
| 食用油 | 20毫升 |
制作步骤:
1. 将茯苓粉、面粉、红糖混合均匀。
2. 加入水和食用油,搅拌成面糊。
3. 平底锅加热,倒入适量面糊,小火煎至两面金黄即可。
自制茯苓饼简单易做,适合家庭制作,既保留了传统风味,又更加卫生健康。
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